グラミー賞受賞者のベスト盤が登場

おそらくご存知でしょう 「レディ・マーマレード」の声を演じるパティ・ラベル。 あるいは、1990年代にグラミー賞を2度獲得したスターソロアーティストとしてかもしれない。 おそらく、1992 年に彼女が短命に放送したホームコメディ、『アウト オール ナイト』を覚えているかもしれません。 しかし、おそらくあなたは知らないでしょう：ソウルのゴッドマザーはトランプのサメです。

「昨夜、私が彼を殺しました」と、最近午後のピティ・パットの回診中に彼女はビジネス・パートナーのチャールズ・スーツにうなずきながら言った。 彼女はキッチンカウンターに散らばった現金を掃き集め、20ドル、10ドル、5ドル紙幣がぎっしり詰まった二つ折りポーチに加えました。

フォーブスのジャメル・トッピン

ラベルはカードテーブルで後片付けをしているだけではありません。彼女は起業家としても成功しています。 15 年前、彼女は生涯の故郷であるフィラデルフィアでホット ソースの販売を目的としたパティズ グッド ライフを始めました。 それ以来、彼女はピーチ コブラー、スイート ポテト パイ、チキンとビスケット、マカロニ チーズなど、戸棚いっぱいに相当する心安らぐ食べ物を取り揃えるようになりました。 すべての料理はLaBelle自身のレシピに基づいています。 Voulez-vous manger avec moi? 確かに、昨年の総売上高は 2 億ドル近くに達しました。 これはロイヤルティ契約であり、ラベルが商品を焼くために工場にお金を払い、それをターゲットやウォルマートなどのアメリカ最大の食料品店に販売することを意味する。 後者だけで 8,500 万ドルの売上を記録しました。 結局のところ、Patti's Good Life は昨年の収益の約 10%、つまり 2,000 万ドルを手に入れました。 ラベルと彼女の息子は現在、会社の100％を所有しているが、彼女は外部資本を両手を広げて歓迎すると述べている。

「人々は私を料理人、高品質の食べ物を提供してくれる人だと思っています」と彼女は言います。 「そして、110％完璧でない限り、私は何にも自分の名前を入れません。」

ラベルは、50歳、60歳、70歳、あるいはそれ以上の年齢でパワープレーをする女性に焦点を当てる、第3回フォーブス50オーバー50の新人200人の1人です。 今年のリストは、モーニング・ジョーの共同司会者であるミカ・ブレジンスキーと彼女の「Know Your Value」イニシアチブとの提携により作成され、これらの高飛車な女性をインパクト、投資、イノベーション、ライフスタイルの 4 つのカテゴリーに分類しています。 全文は forbes.com/50over50 でご覧いただけます。

ラベルは 10 歳のときに料理を始め、特製のスパイシーなケチャップを作るために家族のガレージに逃げ込みました。 彼女はそれを決して諦めませんでした。 彼女は歌手としてのキャリアを通じて、エルトン・ジョン、プリンス、ローリング・ストーンズのために料理を作り、パティ・ラベルの料理と仕出し料理を間違わないようにアルミ箔のトレイに自分の名前を書いたラベルまで貼り付けた。 彼女の最初の料理本は 1999 年に出版されました。「私の友人たちはいつもこう言いました。『レストランを開くか、自分で料理を始めたらどうですか？』 " 彼女が言います。

2003 年、彼女はホーム ショッピング ネットワークで服を販売する実験をしましたが、服の品質に満足できず、まったく興味がありませんでした。 この経験から、彼女は単に自分の名前と個人ブランドを第三者にライセンス供与するよりも、むしろ完全にビジネスを所有したいと学びました。

対照的に、「Patti's Good Life」では、彼女はほとんど取り憑かれたような実践的です。 彼女はプロの料理人をキッチンに招き、どのように料理を作るかを見てもらい、製品を 10 ～ 20 回もテストします。 細部へのこだわりが功を奏し、2015 年の秋にウォルマートでパティズ グッド ライフのスイート ポテト パイを発売したところ、YouTube で急速に広まり、感謝祭前の 3 日間で 1 秒に 1 個のペースで売れるようになりました。

「現在でも、パティ・スイートポテト・パイを発売する前の5倍以上の数のスイートポテト・パイが売れています」とウォルマートCEOのダグ・マクミロン氏は電子メールでフォーブスに語った。 マクミロンは、彼女の製品の人気はスターの厳しい監督のおかげだと信じており、彼女が個人的にウォルマートの店舗を訪れ、顧客や販売員にパティのグッド・ライフに何を求めているかについて質問をしたことを指摘した。 ラベルは「革新と継続的な改善」の必要性を理解していると彼は言います。

彼女は拡大を続けています。 彼女は今年後半に、彼女が好む高級ボトルをモデルにしたロゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネのワインを発売する予定だが、価格は5分の1だ。 そして彼女は、パティズ・グッド・ライフの冷凍朝食シリーズの成長を目指している。この商品は昨年の夏にパンケーキとワッフルでデビューし、まもなく糖尿病患者に優しいシロップも加わる予定だ。